রবীন্দ্রনাথের যাঁর বাড়ীর সংযম ও প্রাচুর্যের সঙ্গম তাঁকে মোহিত করেছিলো। জীবনের বাকি ক্ষেত্রে সর্বতোভাবে তিনি উদার চেতা, স্বচ্ছ দৃষ্টি, খোলা মন, আন্তর্জাতিক, শুধু ভোজন ব্যাপারে ছিলেন বিশুদ্ধ বাঙালি। বাঙালি খাদ্যের […]
আস-সালামু আলাইকুম, আজকের রেসিপি বুটের হালুয়া। অনেক পুষ্টি সম্পন্ন এবং মজাদার খাবার। শিশু, বৃদ্ধ সবাই খেতে পারবে এবং সবারই পছন্দ। সবার পছন্দের খাবার বুটের ডালের হালুয়া। এটা অনেক সহজে তৈরি […]
আস-সালামু আলাইকুম আজকের রেসিপি দারুন মজার অল্প সময়ে ঝটপট তৈরি করা রেসিপি ব্রেড বল। আজকের রেসিপি তৈরি করতে আমাদের যে সকল উপাদান লাগবে লাগবে সেগুলো হলো পাউরুটি, মুরগির মাংস, ডিম […]
আস-সালামু আলাইকুম আজকে আমরা ঘরে থাকা কিছু উপকরণ দিয়ে মজাদার ফ্রাইড রাইস রেসিপি তৈরি করব। এই ফ্রাইড রাইস রান্না করতে আপনাদের চিনি গোরাচাল বা বাসমতি চালের ভাত লাগবে না। প্রতিদিনের রান্না […]
আসসালামু আলাইকুম,আজকের রেসিপি গরুর মাংসের টিকিয়া কাবাব। টিকিয়া কাবাব বানাতে যেসব প্রধান উপাদান লাগবে তা হল ছোলার ডাল,গরুর মাংস,আমরা প্রথমে যা করব তাহলো ছোলার ডাল ভালোভাবে ধুয়ে নেব এরপর ৩০ মিনিট ভিজে রাখবো। […]
আসসালামু আলাইকুম, আজকের রেসিপি সিঙ্গারা দারুন স্বাদের মুখরোচ আসলে এটা আমাদের সব সময়ের জন্য ভালো লাগে। আজকের এই সিংগারাটি আমার টিপস গুলো ফলো করলে অনেক সহজে বাসায় ভেজে যে খেতে […]
ঘরে স্ত্রীর হাঁড়িমুখ ভালো লাগছে না। উল্টো পাল্টা বাজার করে আনলে তো তার ঐ রকমই প্রতিক্রিয়া হবে। দেশী পারশে ও চিনে পারশের তফাৎ না করতে পারা, সজনে ডাঁটার সঙ্গে নাজনে, […]
আসসালামু আলাইকুম, আজকের রেসিপি পুডিং। প্রথমে বলছি পুডিং বানাতে যেসব উপাদান লাগে, পুডিং তৈরি করতে খুব সামান্য কয়েকটা উপাদান প্রয়োজন হয়। আর এই উপাদান গুলো রেগুলার সবার বাসায় থাকে। একদম […]
