চাকুরীর প্রস্তুতি

বিসিএস ও প্রতিযোগীতামূলক পরীক্ষার প্রস্তুতি (পর্ব – ১১)

বিসিএস ও প্রতিযোগীতামূলক পরীক্ষার জন্য পুষ্টি ও স্বাস্থ্য সম্পর্কিত গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নাবলী

- Advertisement -

বিসিএস ও প্রতিযোগীতামূলক পরীক্ষার জন্য পুষ্টি ও স্বাস্থ্য সম্পর্কিত গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নাবলী। সঠিক উত্তরসহ ৫০টি প্রশ্ন নিয়ে সাজানো এই পর্বটি পরীক্ষার্থীদের প্রস্তুতিতে সহায়ক হবে।

১. চা পাতায় কোন ভিটামিন থাকে?

  • ক. ভিটামিন এ
  • খ. ভিটামিন বি কমপ্লেক্স ✔️
  • গ. ভিটামিন সি
  • ঘ. ভিটামিন ডি

২. সুষম খাদ্যের উপাদান কয়টি?

  • ক. ৪টি
  • খ. ৫টি
  • গ. ৬টি ✔️
  • ঘ. ৭টি

৩. হাড় ও দাঁতকে মজবুত করে কোনটি?

- Advertisement -
  • ক. ক্যালসিয়াম
  • খ. ফসফরাস ✔️
  • গ. পটাশিয়াম
  • ঘ. ম্যাগনেসিয়াম

৪. ম্যালিক এসিড পাওয়া যায়?

  • ক. আপেল
  • খ. টমেটো ✔️
  • গ. লেবু
  • ঘ. আঙ্গুর

৫. কোন ভিটামিন ক্ষতস্থান হতে রক্ত পড়া বন্ধ করতে সাহায্য করে?

  • ক. ভিটামিন এ
  • খ. ভিটামিন বি
  • গ. ভিটামিন সি
  • ঘ. ভিটামিন কে ✔️

৬. Natural protein- এর কোড নাম কী?

  • ক. Protein-P49 ✔️
  • খ. Protein-X12
  • গ. Protein-A23
  • ঘ. Protein-B34

৭. কচুশাক বিশেষভাবে মূল্যবান যে উপাদানের জন্য?

  • ক. ক্যালসিয়াম
  • খ. লৌহ ✔️
  • গ. পটাশিয়াম
  • ঘ. ম্যাগনেসিয়াম

৮. কোন আলোক রশ্মি ত্বকে ভিটামিন ‘ডি’ তৈরিতে সাহায্য করে?

- Advertisement -
  • ক. ইনফ্রারেড রশ্মি
  • খ. আলট্রা ভায়োলেট রশ্মি ✔️
  • গ. গামা রশ্মি
  • ঘ. এক্স-রে রশ্মি

৯. নিচের কোন ভিটামিন পানিতে দ্রবণীয়?

  • ক. ভিটামিন ডি
  • খ. ভিটামিন ই
  • গ. ভিটামিন সি ✔️
  • ঘ. ভিটামিন এ

১০. একজন সুস্থ ও প্রাপ্তবয়ষ্ক পুরুষের BMI কত হওয়া উচিত?

  • ক. 16.50-18.50
  • খ. 18.50-24.90 ✔️
  • গ. 24.90-30.00
  • ঘ. 30.00-35.00

১১. নিচের কোন এসিড পাকস্থলীতে (Stomach) থাকে?

  • ক. Hydrochloric acid ✔️
  • খ. Acetic acid
  • গ. Formic acid
  • ঘ. Sulphuric acid

১২. রক্তশূন্যতার জন্য কোন বি ভিটামিন দায়ী?

- Advertisement -
  • ক. বি১
  • খ. বি২
  • গ. বি৬
  • ঘ. বি১২ ✔️

১৩. দেহকোষের পুনরুজ্জীবন ঘটানোর জন্য কী প্রয়োজন?

  • ক. কার্বোহাইড্রেট
  • খ. প্রোটিন ✔️
  • গ. ফ্যাট
  • ঘ. ভিটামিন

১৪. ভিটামিন ‘সি’-এর রাসায়নিক নাম কী?

  • ক. এসকরবিক এসিড ✔️
  • খ. রেটিনল
  • গ. টোকোফেরল
  • ঘ. ক্যালসিফেরল

১৫. অস্থির বৃদ্ধির জন্য কিসের বেশি প্রয়োজন?

  • ক. ক্যালসিয়াম ✔️
  • খ. ফসফরাস
  • গ. পটাশিয়াম
  • ঘ. ম্যাগনেসিয়াম

১৬. কিসের অভাবে গলগণ্ড রোগ হয়?

  • ক. আয়োডিন ✔️
  • খ. ক্যালসিয়াম
  • গ. ভিটামিন ডি
  • ঘ. ভিটামিন বি১২

১৭. সহজে সর্দিকাশি হয় কোন ভিটামিনের অভাবে?

- Advertisement -
  • ক. ভিটামিন এ
  • খ. ভিটামিন বি
  • গ. ভিটামিন সি ✔️
  • ঘ. ভিটামিন ডি

১৮. ভিটামিন বি১- এর অভাবে কোন রোগ হয়?

  • ক. স্কার্ভি
  • খ. রিকেটস
  • গ. বেরিবেরি ✔️
  • ঘ. পেলাগ্রা

১৯. আপেলে কোন এসিড বিদ্যমান থাকে?

  • ক. সাইট্রিক এসিড
  • খ. টারটারিক এসিড
  • গ. ম্যালিক এসিড ✔️
  • ঘ. ল্যাকটিক এসিড

২০. কোনটিতে আমিষের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি?

  • ক. তাজা ছোট মাছ
  • খ. মাংস
  • গ. ডিম
  • ঘ. শুঁটকি ✔️

২১. কোন ভিটামিনের অভাবে মুখে ও জিহ্বায় ঘা হয়?

  • ক. ভিটামিন বি১
  • খ. ভিটামিন বি২ ✔️
  • গ. ভিটামিন বি৬
  • ঘ. ভিটামিন বি১২

২২. প্রোটিনের মূল উপাদান কী?

- Advertisement -
  • ক. কার্বন
  • খ. হাইড্রোজেন
  • গ. নাইট্রোজেন ✔️
  • ঘ. অক্সিজেন

২৩. ‘মিষ্টি কুমড়া’ কোন ধরনের খাদ্য?

  • ক. শ্বেতসার
  • খ. আমিষ
  • গ. স্নেহ জাতীয়
  • ঘ. ভিটামিন ✔️

২৪. দেহের ক্ষয়পূরণ ও বৃদ্ধিসাধনের জন্য কোন উপাদানটি দরকার?

  • ক. শর্করা
  • খ. আমিষ ✔️
  • গ. স্নেহ জাতীয়
  • ঘ. ভিটামিন

২৫. রক্তশূন্যতা দেখা দেয় কোনটির অভাবে?

  • ক. ক্যালসিয়াম
  • খ. আয়রন ✔️
  • গ. পটাশিয়াম
  • ঘ. ম্যাগনেসিয়াম

২৬. সুষম খাদ্যে শর্করা, আমিষ ও চর্বি জাতীয় খাদ্যের অনুপাত কিরূপ?

  • ক. ৩:১:১
  • খ. ৪:১:১ ✔️
  • গ. ৫:১:১
  • ঘ. ৬:১:১

২৭. মাড়ি দিয়ে পুঁজ ও রক্ত পড়ে কোন ভিটামিনের অভাবে?

  • ক. ভিটামিন এ
  • খ. ভিটামিন বি
  • গ. ভিটামিন সি ✔️
  • ঘ. ভিটামিন ডি

২৮. কোন ধরনের ভিটামিন দাঁত ও হাড়ের জন্য প্রয়োজন?

  • ক. ভিটামিন এ
  • খ. ভিটামিন বি
  • গ. ভিটামিন সি
  • ঘ. ভিটামিন ডি ✔️

২৯. ভিটামিন ডি -এর অভাবে কোন রোগ হয়?

  • ক. স্কার্ভি
  • খ. রিকেটস ✔️
  • গ. বেরিবেরি
  • ঘ. পেলাগ্রা

৩০. মলা মাছে কোন ভিটামিন থাকে?

  • ক. ভিটামিন এ ✔️
  • খ. ভিটামিন বি
  • গ. ভিটামিন সি
  • ঘ. ভিটামিন ডি

৩১. সামুদ্রিক মাছে কী পাওয়া যায়?

  • ক. ক্যালসিয়াম
  • খ. আয়োডিন ✔️
  • গ. পটাশিয়াম
  • ঘ. ম্যাগনেসিয়াম

৩২. ভিটামিন-‘এ’ সবচেয়ে বেশি কোনটিতে?

  • ক. গাজর ✔️
  • খ. পেঁপে
  • গ. কলা
  • ঘ. পাকা আম

৩৩. প্রোটিনের অভাবে মানুষের কি রোগ হয়?

  • ক. স্কার্ভি
  • খ. রিকেটস
  • গ. কোয়াশিয়রকর ✔️
  • ঘ. পেলাগ্রা

৩৪. উদ্ভিদ বিজ্ঞানের জনক কে?

  • ক. লিনিয়াস
  • খ. থিওফ্রাস্টাস ✔️
  • গ. ডারউইন
  • ঘ. মেন্ডেল

৩৫. নিচের কোন উদ্ভিদ কেবল ম্যানগ্রোভ বনাঞ্চলে দেখা যায়?

  • ক. খেজুর পাম
  • খ. সাগু পাম
  • গ. নিপা পাম ✔️
  • ঘ. তাল পাম

৩৬. মাশরুম এক ধরনের –

  • ক. শৈবাল
  • খ. ফাঙ্গাস ✔️
  • গ. ব্যাকটেরিয়া
  • ঘ. ভাইরাস

৩৭. ‘গাছের প্রাণ আছে’- কে প্রমাণ করেন?

  • ক. আচার্য প্রফুল্ল চন্দ্র রায়
  • খ. সত্যেন্দ্রনাথ বসু
  • গ. জগদীশচন্দ্র বসু ✔️
  • ঘ. হোমি জাহাঙ্গীর ভাবা

৩৮. রূপান্তরিত মূল কোনটি?

  • ক. ওলকপি
  • খ. আদা
  • গ. মিষ্টিআলু ✔️
  • ঘ. কচু

৩৯. পেনিসিলিনের আবিষ্কর্তা কে?

  • ক. লুই পাস্তুর
  • খ. আলেকজান্ডার ফ্লেমিং ✔️
  • গ. রবার্ট কচ
  • ঘ. এডওয়ার্ড জেনার

৪০. কোন গাছে ভাইরাস মোজাইক রোগ উৎপন্ন করে?

  • ক. ধান গাছে
  • খ. গম গাছে
  • গ. তামাক গাছে ✔️
  • ঘ. ভুট্টা গাছে

৪১. কোনটির জন্য পুষ্প রঙ্গিন ও সুন্দর হয়?

  • ক. ক্লোরোপ্লাস্ট
  • খ. লিউকোপ্লাস্ট
  • গ. ক্রোমোপ্লাস্ট ✔️
  • ঘ. এমাইলোপ্লাস্ট

৪২. আকৃতি, অবস্থান ও কাজের প্রকৃতিভেদে আবরণী টিস্যু কত ধরনের?

  • ক. ২
  • খ. ৩ ✔️
  • গ. ৪
  • ঘ. ৫

৪৩. ক্যান্সার রোগের কারণ কী?

  • ক. ভাইরাস সংক্রমণ
  • খ. ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ
  • গ. কোষের অস্বাভাবিক বৃদ্ধি ✔️
  • ঘ. ফাঙ্গাস সংক্রমণ

৪৪. কোষের পাওয়ার হাউজ বলা হয় কাকে?

  • ক. নিউক্লিয়াস
  • খ. মাইটোকন্ড্রিয়া ✔️
  • গ. রাইবোজোম
  • ঘ. গলগি বডি

৪৫. কোষের মস্তিষ্ক বলা হয় কাকে?

  • ক. নিউক্লিয়াস ✔️
  • খ. সাইটোপ্লাজম
  • গ. মাইটোকন্ড্রিয়া
  • ঘ. রাইবোজোম

৪৬. প্লাস্টিড কোথায় থাকে?

  • ক. নিউক্লিয়াসে
  • খ. সাইটোপ্লাজমে ✔️
  • গ. কোষ প্রাচীরে
  • ঘ. কোষ ঝিল্লিতে

৪৭. আদিকোষ কোনটি?

  • ক. ভাইরাস
  • খ. ব্যাকটেরিয়া ✔️
  • গ. অ্যামিবা
  • ঘ. ভাইরাস ও অ্যামিবা

৪৮. সবুজ প্লাস্টিডের নাম কী?

  • ক. ক্রোমোপ্লাস্ট
  • খ. লিউকোপ্লাস্ট
  • গ. ক্লোরোপ্লাস্ট ✔️
  • ঘ. এমাইলোপ্লাস্ট

৪৯. জীবদেহে কয় প্রকার কোষ বিভাজন ঘটে?

  • ক. এক প্রকার
  • খ. দুই প্রকার
  • গ. তিন প্রকার ✔️
  • ঘ. চার প্রকার

৫০. উদ্ভিদ মাটি থেকে পানি ও খনিজ লবণ পরিবহন করে কোন কলার মাধ্যমে?

  • ক. ফ্লোয়েম
  • খ. জাইলেম ✔️
  • গ. ক্যাম্বিয়াম
  • ঘ. পেরিসাইকেল

- Advertisement -
- Advertisement -

শিরিন আক্তার (ইতি)

স্নাতকোত্তর, রাষ্ট্রবিজ্ঞান, আজিজুল হক কলেজ, বগুড়া

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

- Advertisement -
Back to top button